"baharat" Etiketli Yazılar

Aromalı, Çikolatalı Krem Karamel

16 Nisan 2012
7 Yorum

Reçetelerdeki çakışmayı severim. Bu düşündüğünüz bir şeyi, yakınızdaki birisinin dillendirmesi gibi… Gördüğümde gülümsediğim, okuduğumda kahkaha attığım doğrudur. Daha fazla ayrıntı verilmeyeceği ise kesindir. 🙂 Not: “Okuyucu kitlenmesi” diye bir tanımlama ürettim. Hayırlı olsun 🙂

  

Ev Yapımı Limonlu Deniz Tuzu…

25 Ocak 2012
3 Yorum

Denizden tuz çıkarmadım. Limonu da bahçede yetiştirmedim. Sadece görünce hemen yapmak istedim. Aldıklarımı bir araya getirdim. Sonra tesadüfen ambalajlı ve markalı olarak satıldığını öğrendim. O zaman iyi olmuş dedim. Olay bundan ibarettir…

  

Körili Yeşil Mercimek Çorbası

24 Ocak 2012
2 Yorum

“… şimdi darbeli maktap tamam, şuraya elektrikli testereyi koyalım.. Hımm çekiç, kerpeten… Onlarda tamam. Kezzap almalı mı? Ne olur, ne olmaz. Alalım, yanımızda bulunsun. Balta büyük mü kaçar?! Bir yerlere sıkıştırmam lazım. Bir de pirinç lapası. Hahh tamam, hazırım…” Mikroplarla savaşmanın yolu bu şekilde değil sanırım…

  
Ayşem Öztaş

O sanatçı, O pastacı, O sihirbaz, O becerikli, O yaratıcı, O sabırlı, O sevgi dolu, O hayatı işiyle bütünleştirebilen nadir insanlardan, O anne, O hayat dolu, O insanla, O sevgili bir eş…

1972 Ankara doğumlu. Hacettepe Üniversitesi İşletme Bölümü Mezunu. Yaklaşık 10 yıl Ankara’da ve 3 Yıl Istanbul’da geçen ağırlıklı Elektronik sektöründe geçen satış ve pazarlama üzerine iş hayatı… Hep insanla hep müşteri ile hep hayatın içinde.

Devamını Oku...

    James Oliver